Fredag og lørdag fra klokken 18.00 har vi vores tilbagevendende italienske koncept, som består af hjemmebagt focacciabrød, 5 kolde retter, 2 varme retter og en dessert. Alt er i form af sharing food, hvor de kolde retter anrettes på et stort olivenbræt, og de varme kommer i skåle. Retterne skifter fra uge til uge alt efter sæson og humør. Vi glæder os til at se jer til en hyggelig aften:)

Et eksempel på menuen kan være:

Hjemmebagt focacciabrød og oliven
Insalata Caprese – tomat med bøffelmozzarella og basilikum
Vitello Tonnato – tyndtskåret kalvekød med tunmousse og kapers
Kurve af lufttørret italiensk skinke med taleggio-ost
Crostini med svampecreme
Bresaola med rucola og parmesan
Tortelloni i italiensk tomatsauce med grillede squash
Ovnbagt pasta i en spinat- og gorgonzolasauce
Æbledessert med vanilje-mascarponecreme

Prisen er 245,- kr per person

Køkkenet lukker klokken 21.00.

Reserver gerne på info@skovfogedstedet.dk eller på tlf. 56710227 

Søndag serverer vi vores brunchtallerken mellem klokken 10.00 og 14.00. Køkkenet lukker kl. 13.00. 

Den består af følgende (der tages forbehold for små ændringer):

Hjemmebagt rugbrød
Hjemmebagte boller + smør og marmelade
Minicroissanter
Græsk yoghurt med honning og müsli
Hjemmelavet rejesalat
Frugtsalat
Forskelligt pålæg og oste
Hjemmebagt kage
Røreæg med bacon
Pølser
Hjemmelavede pandekager

Pris per person 145,- kr. Børn under 10 år 70,- kr.

——————————————————————————————–

Hvis I er et større selskab (min. 20 personer) og ønsker et brunch-arrangement kontakt os da gerne via. e-mail eller ring på 56710227.

Til et brunch-arrangement dækker vi op til jer i vores selskabslokale med duge, lys og blomster, man har så lokalet i op til fem timer, eksempelvis med start klokken 10.00.

Prisen er 225,- kr pr. person inkl. kaffe, te og juice ad libitum under brunchen.

Herudover kommer 1000,- kr i leje for selskabslokalet.